На праздничный стол мы часто подаем сырную нарезку и маслины или оливки. Предлагаю вам вариант закуски, соединяющей в себе эти ингредиенты, но, поверьте, значительно вкуснее. Отличная закуска к водке.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Сыр нарезать кубиками. Чеснок и острый перчик тонко нашинковать: | |
Смешать пол стакана масла с уксусом и травами: | |
В чистую сухую стеклянную банку выложить вперемешку сыр, маслины, чеснок, острый перчик: | |
Залить сначала маслом со специями и долить до верху обычным оливковым маслом: | |
Выдержать в холодильнике минимум сутки. Хранить можно до полугода: | |