 |
В теплом виде это блюдо можно подавать как мясную закуску, а в охлажденном — как пикантный салат.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В 2 столовых ложках масла быстро обжарить чеснок, острый перчик: | |
 |
|
| Добавить нарезанный соломкой язык, всыпать кунжут, прогреть: | |
 |
|
| Соевый соус развести медом и уксусом. Залить маринадом мясо, посыпать специями. Перемешать и сразу снять с огня: | |
 |
|
| Переложить в миску, добавить соломку сладкого перца: | |
 |
|
| Подавать как в теплом, так и в охлажденном виде: | |
 |
|