 |
Один из самых быстрых способов маринования грибов. Есть можно сразу. Особенно удачно получаются вешенки.
|
 |
Ингредиенты:
Для маринада
|
| Вешенки вымыть и крупно нарезать: | |
 |
|
| Все компоненты для маринада смешать в кастрюле и довести до кипения: | |
 |
|
| Положить грибы в маринад, огонь убавить: | |
 |
|
| Добавить чеснок, нарезанный пластинками, и томить под крышкой 15 минут: | |
 |
|
| Маринад слить, грибы заправить лучком и подать: | |
 |
|