Пряные, остренькие и необыкновенно вкусные. Идеальная закуска под водочку.
|
|
Ингредиенты:
На 500 г кабачков:
|
|
Кабачки очистить, нарезать тонкими пластинками, посыпать солью, перемешать и оставить на 30 минут: | |
Для маринада смешать масло, уксус, сахар, чеснок, зелень, перец: | |
Полученным маринадом залить кабачки и поставить в холодильник на 2 часа. Периодически перемешивать: | |
Рекомендую пробывать сразу: | |