Главная » Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Манник", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Манная крупа, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Манник Вы можете найти в меню Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка
Манник
Автор: Оля,
2011-05-20
10 комментариев
| Просмотров: 11 340
 |
Не знаю как мука попала на фото (видимо на автомате), но такой пирог совершенно не содержит муки. При выпечке можно использовать любые ягоды или фрукты на ваш вкус, шоколадная глазурь — так же по желанию.
|
 |
Ингредиенты:
Для глазури:
|
| В миске смешать манку, сахар, разрыхлитель, ваниль: | |
 |
|
| Влить кефир, перемешать и оставить на час: | |
 |
|
| Фрукты нарезать небольшими кусочками и выложить в смазанную форму: | |
 |
|
| К тесту подмешать яйца и залить им фрукты: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Выпекать 35-40 минут (готовность проверить зубочисткой): | |
 |
|
| Остудить, освободить от формы и залить шоколадной глазурью: | |
 |
|
| Как глазурь застынет, нарезать на порции: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
крупа заливается кефиром отдельно, яйца взбиваются с сахаром
Танюшь, все и так хорошо получается…
А глазурь делается на водяной бане или можно поставить на маленький огонек и помешивать?
Можно ли шоколад -на данный момент его нет- заменить шоколадным порошком, что-то типа какао? или какао к примеру?
Ваши пакетики разрыхлителя и ванили равняются 3ём чайным ложечкам?
Анна, я глазурь делаю на маленьком огне в ковше с толстым дном. Шоколад замените какао + молоко + немного сливочного масла. Пакетики ванили разрыхлителя около 10 г.
Спасибо за ответы, манник уже в духовке
А манку можно залить вместо кефира, кислым молоком?
Натали, добавьте в кислое молоко ложку сметаны.
А можно манку на стоять на кислом молоке?
Наталья, можно.
Супер просто!!!