Гарнир, который «оживит» любое, даже самое банальное блюдо…
|
|
Ингредиенты:
|
|
В сотейнике разогреть масло. Всыпать мак и нагреть: | |
Добавить рис, слегка обжарить: | |
Влить 2 стакана воды, посолить. Довести до кипения и варить на небольшом огне до впитывания жидкости: | |
Рис полить лимонным соком, посыпать цедрой. Накрыть крышкой и потомить на минимальном огне 5 минут. Снять с огня и оставить под крышкой еще на 10 минут: | |
Затем перемешать и подавать в качестве гарнира: | |