- Харч.ру - http://harch.ru -

Макароны с сосисками в горчичном соусе

Макароны с сосисками в горчичном соусе
Еще один вариант быстрых макарончиков на ужин. Идеальное сочетание макарон, сосисок и горчицы под сыром трудно не оценить.
Макароны с сосисками в горчичном соусе Ингредиенты:

  • 1/3 упаковки макарон
  • 4-5 сосисок
  • 200 г сыра
  • 1/2 стакана сливок
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 50 г сливочного масла
На сливочном масле обжарить сосиски, нарезанные кружками:
Макароны с сосисками в горчичном соусе
Залить сливками:
Макароны с сосисками в горчичном соусе
Добавить горчицу:
Макароны с сосисками в горчичном соусе
Размешать и томить на небольшом огне до загустения:
Макароны с сосисками в горчичном соусе
В это время отварить макароны в кипящей подсоленой воде. Откинуть на дуршлак и промыть:
Макароны с сосисками в горчичном соусе
Отваренные макароны заложить в соус и прогреть:
Макароны с сосисками в горчичном соусе
Посыпать тертым сыром и перемешать:
Макароны с сосисками в горчичном соусе
Сразу подать горячими:
Макароны с сосисками в горчичном соусе
Макароны с сосисками в горчичном соусе