 |
Любителям макарон посвящается… Такой салат можно использовать в качестве легкого гарнира к курице и мясным блюдам.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажаны некрупно нарезать, посыпать солью и оставить на 20 минут: | |
 |
|
| Сыр нарезать кубиками: | |
 |
|
| Макароны отварить и промыть: | |
 |
|
| Помидоры разрезать пополам, чеснок натереть: | |
 |
|
| Баклажаны отжать от горечи и обжарить на оливковом масле: | |
 |
|
| Все продукты сложить в салатник, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом: | |
 |
|
| Аккуратно перемешать и сразу подать: | |
 |
|