- Харч.ру - http://harch.ru -

Макаронник «Холостяцкий»

 makaronik-holostyackiy_23
Это рецепт для тех, кто хочет разнообразить привычный набор «холостяцких» продуктов: макарон, яиц, сосисок.
makaronik-holostyackiy_01 Ингредиенты:

  • 1/2 упаковка спагетти
  • 5-6 сосисок
  • 3 яйца
  • 3 помидора
  • 200 г сыра
  • Майонез, масло сливочное, сухари
Спагетти отварить до готовности в подсоленой воде. Сбрызнуть оливковым маслом:
makaronik-holostyackiy_02
Добавить 2 столовые ложки майонеза и перемешать:
makaronik-holostyackiy_03
Помидоры нарезать мелкими кубиками, сыр натереть:
makaronik-holostyackiy_04
Яйца взбить с солью, сосиски нарезать поперек:
makaronik-holostyackiy_05
Из яичной массы испечь два омлета:
makaronik-holostyackiy_06
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Слегка присыпать сухарями:
makaronik-holostyackiy_07
Выложить на дно 1/3 часть макарон:
makaronik-holostyackiy_08
Сверху выложить омлет:
makaronik-holostyackiy_09
Слой сосисок:
makaronik-holostyackiy_10
Посыпать помидором:
makaronik-holostyackiy_11
И сыром:
makaronik-holostyackiy_12
Сверху выложить 1/3 макарон:
makaronik-holostyackiy_13
Накрыть омлетом:
makaronik-holostyackiy_14
Слой оставшихся сосисок:
makaronik-holostyackiy_15
Посыпать помидорами и сыром: 
makaronik-holostyackiy_16
Покрыть все макаронами:
makaronik-holostyackiy_17
Верх смазать майонезом:
makaronik-holostyackiy_18
Посыпать остатками сыра и сухарями:
makaronik-holostyackiy_19
Поставить в средне нагретую духовку:
makaronik-holostyackiy_20
Запекать около 30 минут:
makaronik-holostyackiy_21
Слегка остудить и освободить от формы:
makaronik-holostyackiy_22
Подавать, порционно нарезав кусками:
makaronik-holostyackiy_24