- Харч.ру - http://harch.ru -

Лук закусочный в томатном соусе

Posted By Оля On In Закуски,Рецепт дня,Холодные закуски,Холодные закуски из овощей и грибов | 4 Comments
Лук закусочный в томатном соусе
Еще одна простая закуска с шашлыку, жареному мясу или птице. Кетчуп уже не понадобится.
Лук закусочный в томатном соусе Ингредиенты:

  • 3 крупные луковицы
  • Зелень укропа
  • 1 столовая ложка томатного соуса, пасты или кетчупа
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка Тобаско
  • 1 чайная ложка уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль, кориандр, чили, паприка по вкусу
Лук нарезать полукольцами, зелень измельчить:
Лук закусочный в томатном соусе
Смешать томаты, тобаско, уксус, масло:
Лук закусочный в томатном соусе
Заправить полученной смесью лук. Посолить, посыпать сахаром и любимыми специями по вкусу:
Лук закусочный в томатном соусе
Настаивать около 3-х часов, перемешать и подать к мясу или птице:
Лук закусочный в томатном соусе