Мед имеет свойство придавать неповторимый колор любым продуктам. Лосось получается с необыкновенно красивой румяной корочкой.
|
|
Ингредиенты:
На 600 г филе семги:
|
|
Смешать все компоненты для соуса, добавив соль и специи: | |
Смазать рыбу полученной глазурью и оставить на 10 минут. Выложить на противень, выстеленный пергаментом и поставить в горячую духовку на 7 минут: | |
Противень вынуть, рыбу перевернуть. Вновь смазать глазурью: | |
Огонь усилить. Запекать рыбу еще около 10 минут до красивой корочки: | |
Подавать с рассыпчатым рисом: | |