|
Сочная и нежная рыбка с пикантным соусом.
|
|
Ингредиенты:
- 600 г филе красной рыбы
- Соль, молотый черный перец
Для соуса:
- 1 крупный апельсин
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка сладкой горчицы
- Пряные травы по желанию
|
Рыбу нарезать порционными кусками. Посолить, поперчить: |
|
Выдавить сок апельсина. Смешать с остальными компонентами соуса: |
|
Рыбу выложить в лоток для запекания. Обильно смазать соусом: |
|
Запекать при 200 градусах 12 минут: |
|
Подавать сразу: |
|