Главная » Избранные рецепты, Первые блюда, Рецепт дня, Супы

Лапша с куриными потрошками в горшочке

Автор: , 2010-12-18 2 комментария | Просмотров: 8 211
Лапша с куриными потрошками в горшочке
Каждый раз убеждаюсь, что самые ароматные и насыщенные супы получаются именно в горшочках. А здесь еще и нежнейшие томленые куриные потрошка…
Лапша с куриными потрошками в горшочке Ингредиенты:

  • Около 600 г куриных сердечек и желудочков
  • Кусок курицы для бульона
  • 1 горсть лапши
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2-3 сухих гриба
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
Сварить куриный бульон. Потрошка зачистить от пленок и проток. Нарезать кусочками и обжарить на смеси растительного и сливочного масла:
Лапша с куриными потрошками в горшочке
Добавить и пассировать:
Лапша с куриными потрошками в горшочке
Всыпать морковь и обжарить пару минут, мешая:
Лапша с куриными потрошками в горшочке
Полученную смесь выложить в горшок (или по разложить по порционным):
Лапша с куриными потрошками в горшочке
Добавить разобранную на кусочки курицу из бульона, сухие грибы, специи:
Лапша с куриными потрошками в горшочке
Залить бульоном, посолить:
Лапша с куриными потрошками в горшочке
Закрыть горшок крышкой и поместить в духовку при 200 градусах на 40-45 минут:
Лапша с куриными потрошками в горшочке
Затем добавить лапшу, сухой укроп. По необходимости досолить:
Лапша с куриными потрошками в горшочке
Вернуть в духовку на 10 минут. Затем нагрев выключить, настоять лапшу в горячей духовке минут 30 и разлить по тарелкам:
Лапша с куриными потрошками в горшочке

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Лапша с куриными потрошками в горшочке
0
Лапша с куриными потрошками в горшочке
Представленный рецепт "Лапша с куриными потрошками в горшочке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Лапша с куриными потрошками в горшочке Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Гречневая лапша с куриными потрошками
  • Куырдак с куриными потрошками
  • Суп-лапша с говядиной
  • Лапша с грибами в сливочном соусе
  • Овощной суп с куриными кнелями

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲