Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо

Лангет с луком

Автор: , 2009-02-15 Один комментарий | Просмотров: 4 787
Лангет с луком
Лангет в переводе с французского означает «язычок». Готовится, как правило, из молодой говядины с подливой из большого количества лука.
Лангет с луком Ингредиенты:

  • Около 700 г вырезки говядины
  • 2-3 луковицы
  • 1 стакан томатного кетчупа
  • 1 стакан майонеза
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Говядину вымыть и нарезать продолговатыми пластинами в виде языка:
Лангет с луком
очистить и крупно нашинковать:
Лангет с луком
Взять кетчуп и майонез в равных пропорциях:
Лангет с луком
Хорошо перемешать:
Лангет с луком
Лангеты выложить на сковороду с раскаленным маслом:
Лангет с луком
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки:
Лангет с луком
Лангеты выложить слоем в глубокий казанок:
Лангет с луком
Посыпать слоем лука, перцем:
Лангет с луком
Залить  соусом:
Лангет с луком
Сверху выложить еще слой мяса:
Лангет с луком
Присыпать слоем лука, перца:
Лангет с луком
Полить соусом:
Лангет с луком
Влить 2 стакана воды, положить лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить 60 минут на маленьком огне.
Лангет с луком
За 10 минут до готовности посолить по вкусу:
Лангет с луком
Готовый лангет подавать с картофельным пюре, отварными макаронами или рисом:
Лангет с луком

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Лангет с луком
0
Лангет с луком
Представленный рецепт "Лангет с луком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Лангет с луком Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 votes, average: 4,86 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рис запеченный
  • Гренки
  • Винегрет с фруктами
  • Колобки
  • Спагетти с кунжутом

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲