 |
Таким образом можно легко, быстро и вкусно накормить большую компанию.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курицу натереть солью, перцем.Обжарить с обеих сторон на растительном масле. Вынуть шумовкой: | |
 |
|
| В том же жире пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить нашинкованные грибы и потушить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Всыпать промытую гречку и немного обжарить: | |
 |
|
| Массу выложить слоем в лоток для запекания: | |
 |
|
| Сверху распределить куски курицы и ломтики сливочного масла: | |
 |
|
| Влить 2 стакана воды, хорошо посолить: | |
 |
|
| Форму накрыть фольгой и поместить в духовку при 190-200 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 50 минут. Снять фольгу и сразу подать: | |
 |
|