 |
Мы все очень любим простые супчики с насыщенным вкусом. Этот — один из таких. Кстати, такой суп полезен людям с заболеваниями пищеварительной системы и для любителей диетического питания.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Луковицу измельчить, морковь нарезать ломтиками: | |
 |
|
| Шампиньоны нарезать или разморозить мороженные: | |
 |
|
| Сварить куриный бульон, добавив 2-3 сушеных гриба: | |
 |
|
| Обжарить на растительном масле луковицу, морковь и грибы: | |
 |
|
| Готовую курицу вынуть из бульона: | |
 |
|
| Картофель очистить и нарезать: | |
 |
|
| Курицу разделать. Нам понадобятся грудки. Остальное используйте для приготовления других блюд: | |
 |
|
| Грудки нарезать: | |
 |
|
| Выложить к картофелю: | |
 |
|
| Залить процеженным куриным бульоном: | |
 |
|
| Добавить зажарку с грибами, специи. Посолить и варить 15 минут: | |
 |
|
| Дать настояться и подавать: | |
 |
|