Главная » Бульоны, Первые блюда, Рецепт дня

Куриный бульон с рисом и цветной капустой

Автор: , 2010-10-31 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 2 040
Куриный бульон с рисом и цветной капустой
Мы тут приболели  сезонной простудой. Поэтому для восстановления сил, а также для выведения из организма различных медикаментов (а цветная капуста этому весьма способствует) приготовила этот ароматнейший бульон.
Куриный бульон с рисом и цветной капустой Ингредиенты:

  • 1/2 домашней курицы
  • 1 средний кочан цветной капусты
  • 1/2 стакана риса
  • 1 морковь
  • 2-3 сухих гриба
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист, зелень
Для бульона в холодную воду положить нарубленную кусками курицу, грибы, морковь. Довести до кипения, снять пену и варить на небольшом огне около часа (зависит от качества курицы):
Куриный бульон с рисом и цветной капустой
Цветную капусту разобрать на соцветия и замочить в холодной воде, слегка подкисленной уксусом, на 30 минут:
Куриный бульон с рисом и цветной капустой
В бульон всыпать промытый и рис и варить 7 минут:
Куриный бульон с рисом и цветной капустой
Затем добавить капусту и варить еще 7 минут:
Куриный бульон с рисом и цветной капустой
Бульон посолить, добавить специи, зелень. Накрыть крышкой и снять с огня:
Куриный бульон с рисом и цветной капустой
Разлить по тарелкам:
Куриный бульон с рисом и цветной капустой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Куриный бульон с рисом и цветной капустой
0
Куриный бульон с рисом и цветной капустой
Представленный рецепт "Куриный бульон с рисом и цветной капустой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриный бульон с рисом и цветной капустой Вы можете найти в меню Бульоны, Первые блюда, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рис с цветной капустой
  • Борщ гетманский с баклажанами и цветной капустой
  • Бульон из домашней курицы с вермишелью
  • Запеканка из горбуши с цветной капустой
  • Борщ донской с крапивой и цветной капустой

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲