Очень простая и нежная курочка…
|
|
Ингредиенты:
|
|
Филе разрезать вдоль на 2-3 части: | |
Аккуратно отбить в пласт. Натереть солью, специями: | |
Сыр и чеснок натереть на терке. Соединить со сметаной: | |
Полученную массу густо намазать на куриный пласт: | |
Филе свернуть тугим рулетиком: | |
Уложить плотно друг к другу в форму для запекания: | |
Залить сливками, смешанными с горчицей: | |
Запекать при 200 градусах 10 минут под фольгой: | |
И еще 10 минут без фольги: | |
И в разрезе: | |