Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня

Куриные котлеты с сыром и сладким перцем

Автор: , 2009-06-25 5 комментариев | Просмотров: 3 586
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_10
Сочные, но нежирные куриные котлеты. Яйцо для такого фарша не нужно, поскольку связующим здесь является сыр.
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_02 Ингредиенты:

  • 400 г куриного фарша
  • 1 крупный сладкий перец
  • 100 г сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки майонеза
  • Соль, молотый черный перец
Перец нарезать мелкими кубиками. Сыр и чеснок натереть на терке:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_01
К куриному фаршу добавить сыр, сладкий перец, чеснок. Влить майонез:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_03
Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_04
Мокрыми руками разделать фарш на котлетки:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_05
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_06
Обжарить с одной стороны. Перевернуть на другую, накрыть крышкой и довести до готовности:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_07
Должна получиться очень румяная корочка:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_08
А внутри нежное белое куриное мясо:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_11
Представленный рецепт "Куриные котлеты с сыром и сладким перцем", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриные котлеты с сыром и сладким перцем Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Куриные котлеты по-министерски
  • Куриные котлеты «Барбекю»
  • Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические»
  • Куриные котлеты с кабачком
  • Куриные котлеты «Сливочные»

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲