- Харч.ру - http://harch.ru -

Куриные грудки, запеченные с ананасами «Новогодние»

Куриные грудки, запеченные с ананасами "Новогодние"
Хоть и с опозданием, публикую вариант курицы, которую я готовлю уже не первый раз в новогоднюю ночь. Очень сочные грудки получаются…
Куриные грудки, запеченные с ананасами "Новогодние" Ингредиенты:

  • 2 крупных куриных филе
  • 250 г твердого сыра
  • 1 банка консервированных ананасов
  • Майонез, соевый соус, приправа для курицы, соль
Подмороженное филе разрезать острым ножом вдоль на 2-3 ломтика:
Куриные грудки, запеченные с ананасами "Новогодние"
Замариновать в смеси майонеза, соевого соуса и приправ на 1 час:
Куриные грудки, запеченные с ананасами "Новогодние"
Затем ломтики слегка отбить и выложить слоем на противень, полив остатками маринада. Присолить:
Куриные грудки, запеченные с ананасами "Новогодние"
Сверху разложить ломтики ананаса и немного сбрызнуть сиропом из банки:
Куриные грудки, запеченные с ананасами "Новогодние"
Запекать в духовке около 20 минут:
Куриные грудки, запеченные с ананасами "Новогодние"
Затем накрыть ломтиками сыра (или посыпать тертым):
Куриные грудки, запеченные с ананасами "Новогодние"
Запекать до легкой степени зарумянивания:
Куриные грудки, запеченные с ананасами "Новогодние"
Слегка остудить и порционно нарезать:
Куриные грудки, запеченные с ананасами "Новогодние"