Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Избранные рецепты, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Куриные потроха с овощами в горшочке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Картофель, Куриная печень, Куриные желудки, Куриные сердечки, лук, Морковь, Помидоры, Сладкий перец, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Куриные потроха с овощами в горшочке Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Избранные рецепты, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Куриные потроха с овощами в горшочке
Автор: Оля,
2013-07-19
2 комментария
| Просмотров: 7 562
 |
Очень ароматное сезонное блюдо с нежнейшими куриными потрошками.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Желудки зачистить. Залить водой, положить соль, специи. Сварить до мягкости: | |
 |
|
| Лук слегка пассеровать вместе с сердечками: | |
 |
|
| Продолжая жарить, с интервалом в пару минут добавить морковь: | |
 |
|
| Разрезанную на 2-3 части куриную печень: | |
 |
|
| Также разрезанные на 2-3 части желудочки. Посолить, поперчить: | |
 |
|
| На дно горшочков выложить нарезанный картофель, специи. Подсолить: | |
 |
|
| Сверху распределить подготовленные потроха: | |
 |
|
| Влить немного водички (у меня — 1/3 стакана). Плотно закрыть и поместить в духовку при 200 градусах на 30 минут: | |
 |
|
| В это время на масле обжарить средне нарезанные баклажаны: | |
 |
|
| Немного потушить, добавив сладкий перец: | |
 |
|
| Помидоры, соль: | |
 |
|
| Вынуть горшочки. Выложить сверху овощную массу. Вернуть в духовку еще на 15-20 минут: | |
 |
|
| Затем добавить в каждый горшок зелень, чеснок | |
 |
|
| Настоять 15 минут под крышкой и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Ух ты вкуснота !!!!!
Оля, спасибо за очередную вкусняшку