Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня

Куриное филе с помидорами и сладким перцем «Московское»

Автор: , 2009-06-09 5 комментариев | Просмотров: 8 937
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_14
Сколько помню, традиционно готовлю это блюдо к новогоднему столу. Филе получается очень нежным и сочным, а порционная подача очень удобна.
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_01 Ингредиенты:

На 2 куриных филе (6 порций):
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • 2 сладких перца
  • 400 г сыра
  • Майонез
  • Соль, приправа для курицы, соевый соус
Куриное филе вымыть и разрезать вдоль на 3 ломтика:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_02
Овощи и сыр нарезать тонкими пластинками:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_03
Отбить в широкие пласты через целофан:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_04
Противень слегка смазать маслом и выложить отбитое филе:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_05
Немного посолить, посыпать специями, полить соевым соусом и оставить на 15-20 минут:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_06
Разложить по поверхности кольца лука:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_07
Ломтики помидоров:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_08
Кольца перца:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_09
Обильно полить майонезом (или сметаной):
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_10
Накрыть пластинками сыра:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_11
Поставить в средне нагретую духовку:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_12
Через 30 минут блюдо готово:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_13
Сразу подать:
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_15
Представленный рецепт "Куриное филе с помидорами и сладким перцем «Московское»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриное филе с помидорами и сладким перцем «Московское» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Куриное филе со сладким перцем и грибами «Венеция»
  • Куриное филе со сладким перцем и кукурузой
  • Куриная печень со сладким перцем и помидорами
  • Уха с помидорами и сладким перцем по-домашнему
  • Макароны с фаршем, сладким перцем и грибами

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲