- Харч.ру - http://harch.ru -

Куриное филе с киви по-парижски

kurinoe file s kiwi po-parigsky_10
Целый противень нежной, сочной курочки, которая обязательно приглянется вашим гостям.
kurinoe file s kiwi po-parigsky_02 Ингредиенты:

  • 5 куриных филе
  • 250 г сыра
  • 4-5 киви
  • 2 луковицы
  • 3 столовые ложки сметаны
  • Соль, специи по вкусу
Куриное филе разрезать вдоль на 3 части:
kurinoe file s kiwi po-parigsky_01
Слегка отбить. Посолить и сложить стопкой:
kurinoe file s kiwi po-parigsky_04
Киви очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук нашинковать полукольцами:
kurinoe file s kiwi po-parigsky_03
Филе выложить внахлест слоем на противень. Посыпать специями. Смазать сметаной:
kurinoe file s kiwi po-parigsky_05
Сверху распределить киви с луком:
kurinoe file s kiwi po-parigsky_06
Густо посыпать тертым сыром:
kurinoe file s kiwi po-parigsky_07
Поместить в духовку при 200 градусах:
kurinoe file s kiwi po-parigsky_08
Запекать около 30 минут:
kurinoe file s kiwi po-parigsky_09
Слегка остудить, нарезать на порции и подать:
kurinoe file s kiwi po-parigsky_11