- Харч.ру - http://harch.ru -

Куриное филе с ананасом в сырном соусе

Куриное филе с ананасом в сырном соусе
Если вы не планируете весь канун Нового года простоять у плиты (а многие еще и работают 31-го числа), предлагаю приготовить это простое быстрое блюдо, с которым вы вполне управитесь за пол часа.
Куриное филе с ананасом в сырном соусе Ингредиенты:

  • 4 куриные грудки
  • 200 г плавленого сливочного сыра
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка карри
  • Соль, другие специи по вкусу
В глубокой посуде на смеси сливочного и растительного масла пассировать луковицу:
Куриное филе с ананасом в сырном соусе
Добавить нарезанное кусочками куриное филе, специи и жарить буквально минуту, помешивая:
Куриное филе с ананасом в сырном соусе
Добавить кусочки ананасов, перемешать. Влить стакан воды:
Куриное филе с ананасом в сырном соусе
Порциями распустить в жидкости плавленый сыр. Посолить:
Куриное филе с ананасом в сырном соусе
Тушить на небольшом огне минут 10:
Куриное филе с ананасом в сырном соусе
Хорошо сочетается с отварным рисом или спагетти:
Куриное филе с ананасом в сырном соусе