 |
Один из вариантов нежной куриной печенки. Идеальный гарнир — рис или спагетти.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Сметану смешать с мукой, специями: | |
 |
|
| Лук обжарить на масле: | |
 |
|
| Добавить печень, нарезанную кусочками и обжаривать 3-4 минуты, помешивая: | |
 |
|
| Добавить горчично- сметанную смесь, посолить, перемешать: | |
 |
|
| Влить стакан воды и тушить под крышкой еще 5-6 минут, помешивая: | |
 |
|
| Подавать с гарниром: | |
 |
|