Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Избранные рецепты, Рецепт дня

Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе

Автор: , 2010-07-21 6 комментариев | Просмотров: 12 343
Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе
Очень люблю готовить такие блюда в жаркую пору, поскольку они могут употребляться в холодном виде и без гарнира.
Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе Ингредиенты:

  • 500 г куриной печени
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1-2 сладких перца
  • 1 морковь
  • 1-2 луковицы
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, душистый перец, гвоздика, лавровый лист
Крупно нашинкованный лук потушить в масле:
Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе
Добавить морковь и обжарить:
Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе
Добавить соломку сладкого перца и слегка обжарить:
Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе
Положить томатную пасту, перемешать:
Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе
Влить стакан воды, положить специи и томить на небольшом огне:
Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе
В это время печень нарезать на кусочки. Обвалять в муке и обжарить в разогретом масле со всех сторон:
Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе
Положить кусочки печени в загустевший соус:
Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе
Добавить фасоль без жидкости. Посолить, поперчить по вкусу и томить еще 10 минут:
Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе
Подавать в горячем или холодном виде, посыпав зеленью:
Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе
Представленный рецепт "Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриная печень с фасолью и овощами в томатном соусе Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Куриная голень в томатном соке, запеченная в рукаве с овощами
  • Фасоль с овощами в томатном соусе
  • Паста с куриными сердечками и овощами в томатном соусе
  • Перец, фаршированный овощами и рисом в томатном соусе
  • Лук закусочный в томатном соусе

  • 6 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲