- Харч.ру - http://harch.ru -

Куриная печень с брокколи в омлете

Куриная печень с брокколи в омлете
Нежнейший, диетический вариант сытного омлета.
Куриная печень с брокколи в омлете Ингредиенты:

  • 350 г куриной печени
  • 400 г брокколи
  • 4-5 яиц
  • 100 сметаны
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, специи по вкусу
Печенку разрезать на 2-3 части. Выложить на сковороду с разогретым маслом, посыпать мукой:
Куриная печень с брокколи в омлете
Быстро обжарить со всех сторон, мешая, чтобы печень буквально только схватилась:
Куриная печень с брокколи в омлете
Капусту разобрать на соцветия. Припустить в течении 3 минут в подсоленной воде:
Куриная печень с брокколи в омлете
Печень соединить с капустой и выложить в форму для запекания:
Куриная печень с брокколи в омлете
взбить со сметаной, солью, специями:
Куриная печень с брокколи в омлете
Залить смесью печень с овощами:
Куриная печень с брокколи в омлете
Поместить в духовку при 180 градусах:
Куриная печень с брокколи в омлете
Запекать около 30 минут до зарумянивания:
Куриная печень с брокколи в омлете

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Куриная печень с брокколи в омлете
0
Куриная печень с брокколи в омлете