Это блюдо готовила для детей, хотя и взрослые его едят с не меньшим удовольствием.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Курицу натереть солью, специями. Обвалять в муке: | |
Слегка зарумянить с обеих сторон на небольшом количестве масла: | |
Влить сок, положить лаврушку, душистый перец. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут: | |
В конце посыпать чесноком. Накрыть крышкой и снять с огня: | |
Подавать с гарниром на выбор, поливая образовавшимся соусом: | |