Главная » Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Кулич творожный «Сочный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Ванилин, Дрожжи, Изюм, Молоко, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сухофрукты, Творог, Цукаты, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Кулич творожный «Сочный» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка
Кулич творожный «Сочный»
Автор: Оля,
2013-05-03
2 комментария
| Просмотров: 8 168
 |
Для тех, кто любит более влажное тесто…
|
 |
Ингредиенты:Для опары:
Для теста:
Для верха:
|
Соединить компоненты опары. Оставить в теплом месте на 20-25 минут: |
|
 |
|
| Яйца и желток взбить до бела с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Продолжая взбивать, ввести растопленное сливочное масло, творог: | |
 |
|
| Опару, муку, смешанную с солью, сухофрукты или цукаты. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте для поднятия на 2-3 часа: | |
 |
|
| Полученным тестом наполнить до середины смазанные маслом формы. Оставить под полотенцем еще на 40 минут: | |
 |
|
| Выпекать 10 минут при 200 градусах: | |
 |
|
| И еще 35-45 минут при температуре 180 градусов (до сухой шпажки): | |
 |
|
| Для глазури белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком до образования гладкой, блестящей, однородной массы: | |
 |
|
| Нанести на поверхность горячих куличей. Сверху можно оформить декоративной посыпкой: | |
 |
|
Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!
(8 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Loading ...
Оля, а подскажите сколько куличей у вас вышло?
марина, 2 средних кулича.