Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня
Представленный рецепт "Кукуруза вареная", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кукуруза, Постная кухня, Постные рецепты . Похожие фоторецепты блюда Кукуруза вареная Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня
Кукуруза вареная
Автор: Оля,
2009-08-12
2 комментария
| Просмотров: 30 552
Август — традиционно месяц сбора кукурузы. Вареная кукуруза — это и отличное лакомство для детей, и прекрасная закуска под пиво для взрослых. И, как правило, при ее приготовлении у хозяек возникает вопрос — сколько по времени варить кукурузу? Это зависит от молодости початков и их величины — от 40 минут до 1,5 часов.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Початки освободить от листьев и усиков. Хорошо промыть: | |
Листья сложить на дно большой кастрюли: | |
Сверху выложить кукурузу: | |
Залить водой, довести до кипения и варить до готовности (у меня получается около часа): | |
Подать горячей, полив маслом и посыпав солью: | |
Рекомендую приготовить:
Зачем варить листья? Я их всегда выбрасываю, да и во всех «кукурузных» странах варят без листьев
Анжелика, это дополнительный источник «зеленых» витаминов.