Главная » Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, Рецепт дня
Представленный рецепт "Креветки в вине по-португальски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Белое вино, Креветки, Лимонный сок, Острый красный перец, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Креветки в вине по-португальски Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, Рецепт дня
Креветки в вине по-португальски
Автор: Оля,
2011-03-18
2 комментария
| Просмотров: 5 897
 |
Моя подруга живет уже несколько месяцев в Португалии и написала, что такие креветки подаются там практически во всех небольших ресторанчиках и закусочных. Естественно, рецепт прилагался.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Я креветки чищу, оставляя хвостики, но это не обязательно: | |
 |
|
| На сковороде в небольшом количестве масла слегка обжарить чеснок, чесночные «шкварки» удалить: | |
 |
|
| В полученное масло выложить креветки, посыпать перцем и быстро прогреть: | |
 |
|
| Влить вино, лимонный сок, посолить и тушить минут 10: | |
 |
|
| Подавать креветки горячими вместе с получившимся соусом и свежим хлебом: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, уточните пожалуйста, у вас обычные креветки или королевские?
Оксана, в данном случае брала королевские, но и с обычными получится ничуть не хуже.