- Харч.ру - http://harch.ru -

Креветки отварные

Креветки отварные
Прекрасная рыбная закуска к пиву в кругу друзей. Главное — приготовить их правильно, чтобы прочувствовать все ароматы, а креветочное мясо не стало резиновым.
Креветки отварные Ингредиенты:

  • 1 кг мороженых креветок
  • 1 лимон или лайм
  • 2-3 веточки укропа
  • Соль,  черный перец горошком, лавровый лист
Креветки залить холодной водой и поставить на огонь. Посолить, добавить укроп, лаврушку, перец горошком, 1-3 ломтика лимона:
Креветки отварные
Довести до кипения и сразу откинуть на дуршлаг:
Креветки отварные
Горячие креветки сразу выложить на блюдо и полить лимонным соком:
Креветки отварные