Прекрасная рыбная закуска к пиву в кругу друзей. Главное — приготовить их правильно, чтобы прочувствовать все ароматы, а креветочное мясо не стало резиновым.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Креветки залить холодной водой и поставить на огонь. Посолить, добавить укроп, лаврушку, перец горошком, 1-3 ломтика лимона: | |
Довести до кипения и сразу откинуть на дуршлаг: | |
Горячие креветки сразу выложить на блюдо и полить лимонным соком: | |