 |
Хороши как в горячем, так и в холодном виде…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Хлопья залить молоком и оставить на 10 минут: | |
 |
|
| Рыбное филе и лук измельчить: | |
 |
|
| Добавить замоченные хлопья, рубленые яйца, укроп. Посолить, поперчить и вымесить: | |
 |
|
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлетки: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Обжарить с одной стороны, перевернуть. Накрыть крышкой и довести до готовности: | |
 |
|
| Переложить на бумажные салфетки. Подавать с гарниром и овощами на выбор: | |
 |
|