Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Представленный рецепт "Котлеты из гречки с грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Гречка, Грибы, Крахмал, лук, Морковь, Постная кухня, Постные рецепты . Похожие фоторецепты блюда Котлеты из гречки с грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Котлеты из гречки с грибами
Автор: Оля,
2014-03-23
| Просмотров: 2 445
 |
Отличный вариант для поста.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Гречневую кашу сварить с солью до готовности: | |
 |
|
| На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить мелко нарезанные грибы и потушить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Всыпать мелко натертую морковь, поперчить и обжарить: | |
 |
|
| Гречневую кашу перебить блендером: | |
 |
|
| Добавить пассеровку: | |
 |
|
| Положить крахмал, соль, специи, травы и хорошо перемешать: | |
 |
|
| Мокрыми руками сформовать небольшие котлетки: | |
 |
|
| Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Хорошо зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Подавать с соусом на выбор: | |
 |
|
(6 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
