 |
Таким же образом можно приготовить мойву или салаку…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Корюшку смочить во взбитых с солью яйцах: | |
 |
|
| Хорошо обвалять в сухарях, смешанных со специями и травами: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с большим количеством раскаленного масла: | |
 |
|
| Хорошо зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Вкусно как в горячем, так и в холодном виде: | |
 |
|