Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные мясные закуски

Копченое мясо, маринованное с луком

Автор: , 2012-10-07 4 комментария | Просмотров: 6 609
Копченое мясо, маринованное с луком
Простая закуска, которую очень удобно брать с собой в дорогу. Да и просто к рюмочке хорошо идет…
Копченое мясо, маринованное с луком Ингредиенты:

  • Около 500 г копченого мяса (корейка, ветчина, карбонат)
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • Молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист, соль
Мясо отварить в подсоленной воде с лаврушкой и перцем горошком 15 минут:
Копченое мясо, маринованное с луком
тонко нашинковать. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом:
Копченое мясо, маринованное с луком
Остывшее мясо нарезать тонкими ломтиками:
Копченое мясо, маринованное с луком
Выложить в посуду, переслаивая луком и молотым перцем:
Копченое мясо, маринованное с луком
Часа через 3 можно пробовать:
Копченое мясо, маринованное с луком

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Копченое мясо, маринованное с луком
0
Копченое мясо, маринованное с луком
Представленный рецепт "Копченое мясо, маринованное с луком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Копченое мясо, маринованное с луком Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Сало, маринованное с луком и чесноком по-закарпатски
  • Мясо, запеченное с ветчиной, помидорами и луком «Буржуй»
  • Мясо по-аргентински
  • Мясо, тушеное с баклажанами в горшочке
  • Мясо по-деревенски

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲