 |
Очень аппетитные и дразняще ароматные сочные свиные ребрышки.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Ребра порционно нарезать между фалангами. Натереть солью: | |
 |
|
| Соединить коньяк, мед, соус, специи: | |
 |
|
| Ребра сложить в пакет. Залить соусом и оставить при комнатной температуре на 3 часа. Затем выложить слоем на противень: | |
 |
|
| Плотно накрыть фольгой. Поместить в духовку при 170 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 90 минут. Фольгу снять: | |
 |
|
| Запекать ребрышки еще 20-30 минут, поливая выделившимся соком: | |
 |
|
| Подавать сразу с соусами и гарниром на выбор: | |
 |
|