 |
Вариант сухого печенья без муки. Очень легкое, воздушное, быстрое в приготовлении. Отлично подходит для новогодней и рождественской выпечки.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Смешать сухие ингредиенты: кокосовую стружку, сахар, измельченный миндаль, соль, ваниль: | |
 |
|
| Добавить яйца и перемешать. У вас получится масса, по консистенции напоминающая «мокрый песок»: | |
 |
|
| Плотно наполнять массой ложку для мороженого (или формовать печенье двумя обычными ложками): | |
 |
|
| И выкладывать на противень, выстеленный пергаментом: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 180 градусах ближе к верху шкафа: | |
 |
|
| Выпекать 15 минут: | |
 |
|
| Полностью остудить и подать: | |
 |
|