- Харч.ру - http://harch.ru -

Клюквенный морс

Клюквенный морс
О пользе этого напитка написано очень много, но я все же повторю некоторые моменты. Клюквенный морс является прекрасным иммуностимулирующим напитком, чистит сосуды, тонизирует жизненные силы организма и особенно полезен женщинам, с таким неприятным заболеванием, как цистит.
Клюквенный морс Ингредиенты:

На 500 г клюквы:
  • 300 г сахара
  • 2,5 литра воды (общее количество)
Клюкву перебрать, промыть и сложить в блендер:
Клюквенный морс
Влить немного кипятка и размолоть в кашицу:
Клюквенный морс
Вскипятить воду с сахаром:
Клюквенный морс
Добавить к сиропу клюквенную массу и варить 15 минут. Снять с огня, настоять под крышкой пол часа, процедить и охладить:
Клюквенный морс