- Харч.ру - http://harch.ru -

Клубника со сливками

klubnika-so-slivkami_5
Знаменитый воздушный десерт. Чаще всего его делают с клубникой, но с другими ягодами — малиной, черной и красной смородиной, земляникой, черникой — он получается ничем не хуже.
klubnika-so-slivkami_61 Ингредиенты:

  • Клубника
  • Готовые взбитые сливки
  • Сахарная пудра
Клубнику вымыть, удалить хвостики, разрезать пополам и выложить слоем в креманки:
klubnika-so-slivkami_1
Слегка присыпать сахарной пудрой и полить сливками из балончика:
klubnika-so-slivkami_2
Сверху выложить еще слой клубники и посыпать пудрой:
klubnika-so-slivkami_3
Залить сливками и охладить:
klubnika-so-slivkami_4