- Харч.ру - http://harch.ru -

Клубничный компот с земляникой и мятой

klubnichno-zemlyanichniy-kompot-s-myatoi_1
В жаркий летний день угостите своих близких освежающим прохладным компотом с мятой. Его можно готовить с любыми ягодами, но именно с таким сочетанием он получается наиболее ароматным.
klubnichno-zemlyanichniy-kompot-s-myatoi_4 Ингредиенты:

  • 1 чашка клубники
  • 1 чашка земляники
  • 2 стакана сахара
  • 5-6 веточек мяты
Ягоды вымыть, сложить в кастрюлю и засыпать сахаром:
klubnichno-zemlyanichniy-kompot-s-myatoi_2
Залить холодной водой, довести до кипения, положить листья мяты. Огонь отключить, кастрюлю накрыть крышкой и настаивать 15-20 минут:
klubnichno-zemlyanichniy-kompot-s-myatoi_11
Охладить:
klubnichno-zemlyanichniy-kompot-s-myatoi_3