Очаровательный, румяный картофель, вкус которого можно менять, используя разные специи.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Картофель нарезать крупными ломтиками. Залить водой, довести до кипения и варить 2-3 минуты (зависит от размера). Отвар слить, картофель обсушить: | |
На сковороде раскалить масло со специями: | |
Выложить картофель в один слой: | |
Хорошо зарумянить со всех сторон: | |
Переложить на бумажные салфетки. Сразу посыпать солью: | |