- Харч.ру - http://harch.ru -

Картофельные дольки, запеченные в майонезе

Картофельные дольки, запеченные в майонезе
Нежнейшая, ароматная и простейшая в приготовлении картошка. Продукты берите на глаз (желаемое количество). Специи — также,  абсолютно любые на ваш вкус.
Картофельные дольки, запеченные в майонезе Ингредиенты:

  • Картофель
  • Чеснок
  • Майонез (можно постный)
  • Зелень для посыпки при подаче
  • Соль, специи (у меня — для гриля)
Картофель очистить и разрезать на 4 части дольками:
Картофельные дольки, запеченные в майонезе
Сложить в глубокую миску. Добавить майонез, чеснок, соль, специи. Перемешать и оставить на 15 минут:
Картофельные дольки, запеченные в майонезе
Выложить дольки на решетку на некотором расстоянии друг от друга. Вниз поставить поддон:
Картофельные дольки, запеченные в майонезе
Поместить в горячую духовку:
Картофельные дольки, запеченные в майонезе
Запекать до желаемой корочки (около 15 минут):
Картофельные дольки, запеченные в майонезе
Снять с решетки. При подаче посыпать зеленью:
Картофельные дольки, запеченные в майонезе