Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня

Картофельное пюре, запеченное в перцах

Автор: , 2012-12-08 | Просмотров: 2 629
Картофельное пюре, запеченное в перцах
Порционный вариант гарнира. Равнозначно подойдет и к мясу, и к птице, и к рыбе… Удобно сделать заготовку заранее, а довести до готовности непосредственно перед подачей.
Картофельное пюре, запеченное в перцах Ингредиенты:

  • 10 средних картофелин
  • 5 небольших сладких перцев
  • 100 г твердого сыра
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • Соль
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности:
Картофельное пюре, запеченное в перцах
Отвар слить. Добавить сливочное масло, сметану и тщательно взбить миксером. При необходимости досолить:
Картофельное пюре, запеченное в перцах
Перцы разрезать пополам. Удалить плодоножку и семена:
Картофельное пюре, запеченное в перцах
Наполнить подготовленным пюре и выложить в смазанную маслом форму для запекания:
Картофельное пюре, запеченное в перцах
Посыпать тертым сыром и поместить в духовку при 200-210 градусах:
Картофельное пюре, запеченное в перцах
Вынуть через 15 минут:
Картофельное пюре, запеченное в перцах
Представленный рецепт "Картофельное пюре, запеченное в перцах", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Картофельное пюре, запеченное в перцах Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
  • Картофельное пюре с брокколи
  • Картофельное пюре с тыквой
  • Картофельное пюре с луком и морковью по-украински
  • Картофельное пюре с фасолью

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲