- Харч.ру - http://harch.ru -

Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски

Posted By Оля On In Вторые блюда,Вторые блюда из овощей, грибов и круп,От 1-го года до 3-х лет,Рецепт дня,Рецепты для беременных и кормящих мам,Рецепты для детей | 2 Comments
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
Сытное, пикантное пюре. Иногда треть картофеля заменяют на мякоть тыквы.
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски Ингредиенты:

  • 10 средних картофелин
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 200 г твердого сыра
  • Панировочные сухари
  • Соль
Картофель отварить с солью, размять. Добавить сметану и хорошо взбить:
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
Всыпать 2/3 тертого сыра и тщательно перемешать. При необходимости досолить:
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями:
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
Выложить пюре, разровнять:
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
Посыпать оставшимся сыром, сухарями:
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
Поместить в духовку при 200 градусах:
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
Запекать 20-25 минут или до желаемой степени румяности:
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
Подавать сразу:
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски