 |
Еще один красивый и полезный вариант картофельного пюре с наполнителем.
|
 |
Ингредиенты:
|
| картофель очистить, крупно нарезать, залить водой. Посолить и варить 10 минут: | |
 |
|
| Добавить разобранную на соцветия капусту и варить еще 7 минут: | |
 |
|
| Отвар полностью слить. Добавить сливочное масло, влить теплое молоко: | |
 |
|
| Пюрировать и, по необходимости, досолить: | |
 |
|
| Подавать сразу в качестве гарнира: | |
 |
|