- Харч.ру - http://harch.ru -

Картофель, запеченный с помидорами под сыром

Картофель, запеченный с помидорами под сыром
Вариант сытного гарнира или легкого ужина.
Картофель, запеченный с помидорами под сыром Ингредиенты:

  • 100 г твердого сыра
  • 2-3 картофелины
  • 1 крупный помидор
  • 1-2 луковицы
  • Майонез
  • Соль, ароматные травы, любимые специи
Картофель нарезать тонкими ломтиками и выложить слоем в смазанную маслом форму. Посолить, посыпать специями и ароматными травами:
Картофель, запеченный с помидорами под сыром
Лук тонко нашинковать и выложить следующим слоем. Полить майонезом:
Картофель, запеченный с помидорами под сыром
Накрыть слоем тонко нарезанных помидоров, посолить:
Картофель, запеченный с помидорами под сыром
Форму накрыть фольгой и поместить в горячую духовку на 25 минут:
Картофель, запеченный с помидорами под сыром
Фольгу удалить. Посыпать тертым сыром:
Картофель, запеченный с помидорами под сыром
Вернуть в духовку до образования желаемой корочки:
Картофель, запеченный с помидорами под сыром
При подаче посыпать рубленым свежим укропом:
Картофель, запеченный с помидорами под сыром