 |
Предлагаю праздничный вариант картофельного гарнира. Для любителей картофеля — можно прекрасно употреблять в качестве основного блюда.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель очистить и нарезать поперек кружками: | |
 |
|
| Зелень и чеснок измельчить: | |
 |
|
| Сыр натереть на терке: | |
 |
|
| В миске смешать молоко, сметану, специи: | |
 |
|
| Добавить зелень и чеснок: | |
 |
|
| Форму для запекания обильно смазать маслом: | |
 |
|
| Выложить слои кружков картофеля: | |
 |
|
| Залить молочной заправкой: | |
 |
|
| Запекать в духовке 40 минут: | |
 |
|
| Форму с картофелем вынуть: | |
 |
|
| Обильно посыпать сыром: | |
 |
|
| Запекать еще 10 минут: | |
 |
|
| Подать сразу горячим на стол: | |
 |
|