В сезон грибов первым делом всегда хочется приготовить исконно русское любимое блюдо — картошку с грибами.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Грибы отварить. Лук крупно нарезать и зарумянить на растительном масле: | |
Добавить грибы и продолжать жарить: | |
Картофель очистить и нарезать ломтиками. Добавить грибы с луком, сметану и перемешать: | |
Посолить поперчить и выложить в горшок. Влить бульон: | |
Накрыть крышкой, укутать фольгой и поставить в духовку на 25 минут: | |
Затем крышку снять и зарумянивать еще 5-7 минут. Посыпать зеленью: | |