 |
Очень вкусное блюдо из самых обычных продуктов.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель очистить и отварить до готовности. Отвар слить, добавить масло. Сразу размять картофель толкушкой или взбить миксером: | |
 |
|
| Подмешать творог, яйцо: | |
 |
|
| Муку, соль, специи: | |
 |
|
| Массу выложить слоем (толщина 2-2,5 см) в выстеленную пергаментом форму. Мокрым ножом разрезать на порционные куски. Верх смазать взбитым яйцом: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Запекать до зарумянивания 35-40 минут: | |
 |
|
| Подавать со сметаной: | |
 |
|